Ceviche de pescado



INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS
400 ml de caldo de pescado
600 g de mero (u otro pescado)
16 Gambas crudas
2 Cebolletas
2 Tomates
Cilantro
1 Diente de ajo
2 Tabletas Liftoff Lima - Limón Herbalife molidas
Sal
4 Limas
1 Limón
Pimienta

ELABORACIÓN
1. Marinar las gambas y el pescado, ya limpio y cortado en daditos, con el zumo de lima, el del limón y el ajo picado, durante unas 5 horas.
2. Picar la cebolleta, el tomate y el cilantro lo más finamente posible.
3. Juntar las dos picadas y poner un poco de caldo de pescado. Enfriar.
4. Servir por encima las pastillas Liftoff molidas.
¿Sabias que•••? Tanto las gambas como el pescado son fuentes importantes de

Herbatruco.
Para que este plato te quede espectacular, por ejemplo, en una cena con invitados, añade las pastillas Liftoff al final, en la mesa, para que empiecen a burbujear delante del comensal.

Las células cancerígenas


Después de muchos años de decirle a la gente que la quimioterapia es la única manera de tratar (tratar literalmente) y eliminar el cáncer, el Hospital John Hopkins está finalmente empezando a decir a la gente que hay alternativas:

1. Toda persona tiene células cancerígenas en el cuerpo. Estas células no se ven en los chequeos regulares hasta que se han multiplicado a unos pocos billones. Cuando los doctores les dicen a los pacientes de cáncer que no hay más células cancerígenas después del tratamiento, sólo significa que los chequeos no las detectan porque ellas no han llegado a un tamaño detectable.

2. Las células de cáncer se presentan de 6 de 10 veces en la vida de las personas

3. Cuando el sistema inmunológico de una persona es fuerte, las células cancerígenas serán destruidas y se prevendrá la multiplicación y formación de tumores.

4. Cuando una persona tiene cáncer, esto indica que esa persona tiene muchas deficiencias de nutrición. Esto puede ocurrir por diferentes motivos como genéticos, de medio ambiente, alimenticios y por modo de vida.

5. Para resolver esas muchas deficiencias de nutrición, el cambiar de dieta e incluir suplementos es imprescindible para reforzar el sistema inmunológico.

6. La quimioterapia en realidad envenena las células de cáncer, pero también destruye las células sanas de la médula espinal como así también del intestino y eso produce daño en los órganos como el hígado, riñones, corazón y pulmones.

7. La radiación cuando destruye las células cancerígenas también quema y daña a las células sanas, y los órganos así como también los tejidos.

8. El tratamiento inicial de quimioterapia y radiación muchas veces reduce el tamaño de los tumores. Pero un prolongado uso de la quimioterapia y la radiación no tiene como resultado la destrucción total de los tumores.

9. Cuando el cuerpo tiene muchas toxinas debido a la quimioterapia y la radiación el sistema inmunológico queda  comprometido o destruido, por eso las personas pueden sufrir varios tipos de infecciones y complicaciones.

10. La Quimioterapia y la radiación pueden causar la mutación de las células cancerígenas, que resistan y se haga difícil su destrucción total. La cirugía puede también provocar la invasión de las células a otros órganos.

11. Una manera efectiva de combatir 'el cáncer' es no darle de comer a las células cancerígenas aquellos alimentos que necesitan para multiplicarse.



Además, el informe hecho público por el Hospital John Hopkins, señala que LAS CÉLULAS DE CÁNCER SE ALIMENTAN DE:

a) AZÚCAR: Es un alimento del cáncer. No consumiendo azúcar se corta uno de los mas importantes elementos de las células cancerígenas. Existen sustitutos del azúcar como la sacarina, pero están hechos con Aspartame y es muy nocivo. Un mejor sustituto del azúcar es la miel de manuka o melaza pero en pequeñas  cantidades. La SAL tiene un químico que se le agrega para que se vea blanca. Una mejor alternativa para la sal es la sal de mar o sales vegetales.

b) LECHE: Causa al cuerpo la producción de mucus, especialmente en el conducto intestinal. Las células cancerígenas se alimentan de mucus. Eliminando la leche y sustituyéndola por leche de soya, las células de cáncer no tienen qué comer, por consiguiente se mueren.

c) Las células de cáncer maduran en un medio ambiente ácido. Una dieta basada en carne roja es ácida, es mejor comer pescado, y un poco de pollo, en lugar de carne vacuna o cerdo. La carne además tiene antibióticos, hormonas y parásitos, que son muy nocivos, especialmente para las personas con cáncer. La proteína de la carne es muy difícil de digerir y requiere muchas enzimas. La carne que no se digiere queda en los intestinos y se putrifica y lleva a la creación de más toxinas.



¿CÓMO CONTRIBUIR A LA SOLUCIÓN DEL PROBLEMA? El informe recomienda:

a) Una dieta de 80% de vegetales frescos y jugos, granos, semillas, nueces, almendras y sólo un poco de frutas ponen al cuerpo en un ambiente alcalino. Sólo un 20% se debe consumir en comidas cocidas, incluidos los porotos. Los jugos de vegetales frescos proporcionan al cuerpo coenzimas que son fáciles de
absorber y llegan a las células después de 15 minutos de haber sido consumidos para nutrir y ayudar a formar células sanas. Para obtener enzimas vivas que ayudan a construir células sanas se debe tratar de tomar jugos vegetales (casi todos incluido alfalfa) y comer muchos vegetales frescos 2 o 3 veces al día.

b) Evitar tomar café, té y chocolate, pues tienen mucha cafeína. El té verde es una mejor alternativa y tiene propiedades que combaten al cáncer. El agua es mejor tomarla purificada, o filtrada para evitar las toxinas y metales pesados del agua de la tubería. El agua destilada es ácida, no tomarla.

c) Las paredes de las células de cáncer están cubiertas por una proteína muy dura. Evitando comer carne estas paredes liberan mas enzimas que atacan las proteínas de las células de cáncer y permite al sistema inmunológico destruir las células cancerígenas.

d) Algunos suplementos ayudan a reconstruir el sistema inmunológico (florescence, essiac, anti-oxidantes, vitaminas, minerales, efas (aceite de pescado) para ayudar a las células a luchar y destruir las células cancerígenas. Otros suplemento como la vitamina E son muy conocidas porque causan apoptosis, el método  normal del cuerpo de eliminar las células innecesarias o defectuosas.

e) El cáncer es también una enfermedad de la mente, el cuerpo y el espíritu. Una actitud mas activa y positiva ayudará a combatir al enfermo de cáncer, a convertirse en un sobreviviente. La rabia y la incomprensión, el no perdonar, pone al cuerpo en una situación de estrés y en un medio ambiente ácido.  Aprender a tener un espíritu amable y amoroso con una actitud positiva es muy beneficioso para la salud. En definitiva... aprender a relajarse y disfrutar de la vida.

f) Las células de cáncer no pueden vivir en un ambiente oxigenado. El ejercicio diario y la respiración profunda ayudan a recibir más oxígeno hasta niveles celulares. La terapia de oxígeno es otro elemento que ayuda a destruir las células de cáncer.

g) Los químicos como las dioxinas causan cáncer, especialmente de seno. La Dioxina es muy destructiva, especialmente para las células del cuerpo.

h) No ponga en el congelador sus botellas de agua de plástico, ya que el plástico elimina dioxina y envenena el agua. Recientemente, el doctor Edward Fujimoto, Gerente del Programa de Bienestar en el Hospital Castle, explicó en un programa de TV el peligro de la dioxina. Dijo que no debemos introducir
envases de plástico en el microondas, especialmente para las comidas que tienen grasas. Dijo que la combinación de grasa y calor fuerte con el plástico eliminan dioxina dentro de la comida y por consiguiente luego a nuestro cuerpo. En su lugar se puede usar vidrio, como Pírex o cerámica para calentar la comida.

El problema del peso y su solución Herbalife


Herbalife Control de PesoRealmente es el mejor momento para trabajar con Herbalife porque todos necesitamos los productos Herbalife.

He visto los titulares de los periódicos, he leído los artículos. El problema del control del peso está disparado en todo el mundo... aquí es donde Herbalife puede ayudar.

¿Por qué tenemos tanto sobrepeso? La tecnología reduce los esfuerzos físicos. El aumento de la prosperidad conduce a un consumo excesivo. El tamaño de las raciones se ha disparado. Nos estamos llenando de carbohidratos "malos" y de comida basura.
 Pero Herbalife tiene la solución.

Según una reciente encuesta encargada por Herbalife sobre las perspectivas de las tendencias nutricionales en todo el mundo, los europeos controlamos cada vez menos nuestro peso pero ¡todavía creemos que en cinco años seremos más delgados! Una media del 65% cree que sufren sobrepeso ahora, pero únicamente un 37% piensa que seguirá sufriéndolo en un plazo de cinco años. Del mismo modo, la mitad de los españoles declaran tener kilos de sobra.

Después de más de un cuarto de siglo en el negocio, Herbalife aún ayuda a la gente a cambiar sus vidas, principalmente centrándonos en su peso.

Natillas ligeras con barritas de chocolate


INGREDIENTES para 4 personas
50 9 de Batido de Fórmula 1 Herbalife sabor vainilla
1 Litro de leche semidesnatada
2 Barritas con Proteínas Herbalife sabor chocolate
Cáscara de limón
Cáscara de naranja
Canela

ELABORACIÓN
1. Hacer una infusión calentando la leche con las cáscaras de limón y naranja juntos con la canela. Dejar enfriar.
2. Luego, mezclar la leche previamente colada con el batido y servirlo en platos soperos o cuencos. Colocar encima las barritas cortadas en rodajitas finitas.

Herbatruco.
Recuerda lavar siempre las cáscaras de fruta que uses. Suelen llevar restos de fertilizantes.

La dieta puede evitar el Alzheimer


Ya es sabido que nuestra dieta y lo que elijamos comer puede contribuir a conservar la salud, o por el contrario, jugarnos en contra. Según un reciente estudio de la Universidad de Salud y Ciencia de Oregon (Estados Unidos), la alimentación también puede influir en el riesgo de desarrollar Mal de Alzhéimer.

De acuerdo al trabajo publicado en la revista Neurology, las personas con una alimentación rica en vitaminas o ácidos grasos Omega 3 son menos propensas a sufrir la contracción del cerebro, una circunstancia asociada con la enfermedad de Alzhéimer, en relación con los sujetos con dietas bajas en estos nutrientes esenciales.

Así también, se encontró que las personas con alto consumo de vitaminas C, D, E y del complejo B, así como de ácidos grasos Omega 3, obtenían  mejores resultados en pruebas mentales a los que se los sometían.

Pero además, este estudio demostró que quienes ingerían altos niveles de grasas trans eran también más propensos a sufrir una reducción de su volumen cerebral, con puntuaciones más bajas en los tests. Vale recordar que este tipo de grasas se encuentran principalmente en la comida rápida, los productos congelados, los fritos, productos de panadería, entre otros.

En el estudio participaron unas 104 personas, de una edad media de 87 años, y con pocos factores de riesgo para padecer la enfermedad al inicio del estudio. Esta investigación fue además la primera en emplear los biomarcadores de nutrientes en la sangre para analizar el efecto de la dieta tanto en las habilidades cognitivas como en el volumen del cerebro.

Así que ya sabes, no olvides entonces reducir los alimentos procesados y, por el contrario, consume más alimentos frescos y ricos en vitaminas, en especial, frutas y verduras, así como ricos en ácidos grasos omega 3, como por ejemplo, las nueces y las semillas de chia entre otros.

RECETA SALUDABLE: Arroz con Lichis

INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS:

-1 Litro de leche semidesnatada
-250 g de arroz
-50 g de Batido de Fórmula 1 Herbalife sabor vainilla
-1 Limón
-1 Canela en rama
-2 Cucharadas de canela en polvo
-Lichis

ELABORACIÓN:
1. Poner un cazo al fuego con abundante agua y, cuando comience a hervir, echar el arroz. Dejar 10 minutos y apagar el fuego.
2. En otro cazo, poner a fuego lento la leche y el batido dándole vueltas para que se disuelva. Cuando la leche comience a hervir, añadir el arroz escurrido, la canela en rama y la piel de limón cortada finamente. Dejar hervir suavemente durante 15 minutos.
3. Echar todo en una fuente plana y espolvorear con la canela molida y los lichis pelados y cortados. Servir frío.

HERBATRUCO:

Puedes elaborar la misma receta con pasta, teniendo en cuenta que su tiempo de cocción es menor.

Herbalife: la energía de un campeón

No hace mucho, descubrimos el secreto de Leo Messi para mantener su energía y forma física en el terreno de juego: el futbolista del FC Barcelona se declaró consumidor habitual de los productos Herbalife.

"Uso los productos de Herbalife dentro y fuera del campo, apoyo a mi energía y concentración. De esta manera puedo dar mi mejor juego", confesó Messi a la compañía patrocinadora del FC Barcelona y otros equipos como LA Galaxy, Inter de Milán, Valencia FC, Schakle 04, Los Pumas o el Santos. De esta forma, el jugador argentino se convirtió en el principal referente para promover la imagen de la marca por todo el mundo.

El pasado mes de agosto, el espíritu solidario de Herbalife y Messi, los llevó a organizar un evento especial en Corea coincidiendo con la celebración del partido amistoso entre el FC Barcelona y el equipo local K-League. Durante varias horas, 50 niños con reducidos recursos económicos recibieron ilusionados las palabras del jugador, basadas en la importancia de luchar incansablemente para hacer realidad todos sus sueños. El encuentro fue posible, como parte del alcance comunitario de Herbalife, por medio de la Fundación Familia Herbalife y su programa "Casa Herbalife" que ayuda a proporcionar una nutrición saludable para los niños más necesitados.

Ahora, Leo Messi vuelve a ser actualidad al conseguir su tercer Balón de Oro FIFA consecutivo, un importante logro que lo convierte de nuevo en el mejor jugador de fútbol del mundo. "Ojalá pueda seguir rindiendo de esta manera, conseguir más títulos a nivel de equipo, que es lo principal, como yo digo, para estar en estas ocasiones tan lindas también”, dijo Messi a los periodistas durante la celebración de la gala en Zúrich el pasado 9 de enero.

Queda suficientemente demostrado. Sin ninguna duda, una vez más, Herbalife se convierte en el principal soporte de nutrición para campeones y todos aquellos que desean sentirse bien y mejorar su nivel de energía. Por ello, desde "POR UNA VIDA SALUDABLE", queremos transmitir nuestra más sincera enhorabuena a Lionel "Leo" Messi por este nuevo e importante logro deportivo del que tan orgullosos nos sentimos.




Nutrición saludable

Los batidos F1 son fáciles de hacer y estan elaborados con un equilibrio excelente de macro y micronutrientes; contienen:

Más vitamina A que un mango

Más fibra que 50g de brócoli

Más hierro que 115g de judias

Más calcio que 200 g de yogur

Más vitamina C que un plátano

Más proteína que un muslo de pollo ( 62 g )


Detrás de nuestros productos

Los productos Herbalife cumplen con los principios de investigación, desarrollo y fabricación del sector utilizando:
_ Solo materias primas de primera calidad
_ Realización de estrictas pruebas al producto
_ Políticas y procedimientos de alta calidad
_ Fórmulas y etiquetado precisos
_ Fabricantes de confianza

Expertos líderes en el campo de la nutrición y salud forman parte del Consejo Asesor en Nutrición y del Instituto de Nutrición Herbalife. Su experiencia sirve para desarrollar los productos y programas de prueba, garantizando los mejores productos posibles utilizando los mejores ingredientes.

En este vídeo Luigi Gratton ( Vicepresidente de Educación en Nutrición de Herbalife ) nos presenta los productos esenciales para la Nutrición Celular.




Verdasco ficha por Herbalife

Herbalife continúa sumando apoyos por parte de los deportistas de élite más importantes del mundo. En este caso se trata del jugador profesional de tenis Fernando Verdasco quien acaba de firmar un acuerdo de patrocinio con la prestigiosa firma.

Herbalife, además de Verdasco, patrocina a más de 100 atletas, equipos y eventos deportivos de primer nivel alrededor de todo el planeta.


La importancia del IMC

En respuesta a numerosas dudas planteadas por los lectores desde la puesta en marcha de este blog, me parece oportuno dedicar esta entrada a dos conceptos muy utlizados en el ámbito de la salud y el control de peso: el IMC y el IMG. Al mismo tiempo, aprovechando esta información, estrenamos una utilidad con la que podéis calcular fácilmente vuestros índices de masa corporal y grasa. 


El IMC (Indice de Masa Corporal) es una medida de asociación entre el peso y la estatura de una persona que se utiliza en medicina con el fin de calcular los factores de riesgo que existen en la salud, teniendo en cuenta la relación entre estatura y peso corporal (Kg/m2). Sabiendo que numerosos informes médicos consideran el exceso de peso como el factor de mayor riesgo para la salud, merece la pena dedicar unos minutos a calcular nuestro IMC y actuar en consecuencia. 


La Organización Mundial de la Salud (OMS), propone la siguiente clasificación del estado nutricional dependiendo del IMC de cada persona. 


















Por su parte, el IMG (Indice de Masa Grasa) determina el nivel de grasa en el cuerpo, un nivel que nos avisa claramente sobre la necesidad de adelgazar y evitar la aparición de muchas enfermedades graves como las cardiopatías y la diabetes. Sus valores reflejan la cantidad de tejido adiposo de un adulto según la relación que existe entre grasa y músculo. 










Precisamente, en el control del IMC e IMG, Herbalife juega un papel muy importante con sus distintos programas basados en una completa nutrición de reducidas calorías. Los productos Herbalife ayudan a disminuir la grasa en el cuerpo de forma muy saludable, evitando los graves factores de riesgo que el sobrepeso ejerce en nuestra salud y ayudándonos a cumplir el objetivo de realizar una vida sana y saludable. 

Os animo a calcular vuestros IMC - IMG en este mismo blog. Y no olvidéis que para cualquier duda, sugerencia, información adicional o solicitud de un programa personalizado, podéis poneros en contacto conmigo a través del correo electrónico larodaherbalife@hotmail.com o en el teléfono 638 986 063